Vianočná hubová polievka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sušených húb 100 g
  • masla 75 g
  • lyžice hladkej múky 3
  • malá cibuľa 1
  • téglik sladkej smotany na varenie RAJO 1
  • ocot
  • soľ

Postup

1 Na masle speníme pokrájanú cibuľu, vsypeme polovicu múky a urobíme svetlú zápražku. Zalejeme ju 3 l studenej vody, osolíme, pridáme umyté huby a necháme variť 45 minút. Potom prilejeme zátrepku pripravenú zo zvyšnej múky a smotany. Necháme povrieť asi 3 minúty a podľa chuti okyslíme octom.

Mohlo by Vás zajímat

Kari krém so šľahačkou a šampiónmi
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na masle, pridáme pokrájané šampióny a opražíme. Zalejeme uvarenou Maggi Kari polievkou, osolíme a posypeme rasc...
00:30
Mliečna hubová polievka
Očistené huby nakrájame na tenké plátky a dáme spolu s drobno nakrájaným cesnakom na rozohriate maslo. Zalejeme polovičkou vývaru, pridáme soľ ...
00:30 · 00:25
Hubová polievka s knedličkami
Maslo rozohrejeme v hrnci a necháme na ňom zosklovatieť pokrájanú šalotku. Pridáme huby a prudko ich vypražíme. Prilejeme 0,75l vody, vysypem...
00:30 · 00:25 · 00:20
Hubová polievka s cesnakovými knedličkami
Ošúpanú cibuľu nakrájame na kocky a na tuku speníme. Pridáme namočené huby, prelisovaný cesnak, okoreníme drtenou rascou a krátko opečieme. Zal...
00:30 · 00:25 · 00:20 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...