Vídeňské řízky
Postup
1 Vídeňské houbové řízky můžeme připravit také různým způsobem. Klobouky osolíme, namočíme do mléka, obalíme v mouce, ve vejci a ve strouhance. Po obou stranách osmažíme. Kypřejší řízky získáme, když řezy z hub potřeme tuhým sněhem, posypeme strouhankou a osmažíme v rozehřátém tuku. Labužníci si mohou nastrouhat sýr a šunku (šunkový salám), přidat vejce, promíchat, směsí potřít klobouky, obalit ve strouhance a osmažit
Mohlo by Vás zajímat
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Houby a cibuli očistíme a oboje nasekáme nadrobno.
Na části másla zpěníme cibuli. Přidáme houby a necháme je dusit ve vlastní šťávě. Zatím si u...
· 00:25 ·
Mleté maso osolíme a opepříme, smícháme s navlhčeným pokrájeným rohlíkem, vajíčkem a dobře vymícháme. Z hmoty vytvoříme placičky, které obalíme v...
· 00:25 · · 00:45
Postup přípravy: Houby pokrájíme a vaříme 5 minut v osolené vodě. Dáme scedit. Mezitím pokrájíme tvrdší rohlíky, zajileme trochou mléka s rozklok...
· 00:25 · · 00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře