Vídeňské roštěnky
Postup
1 Roštěnky očistíme, na okrajích nařízneme, potom je osolíme, opepříme a lehce poprášíme moukou. Vložíme na rozpálený olej a opékáme po každé straně 4 minuty.
2 Hotové vyjmeme, dáme na nahřátý talíř, šťávu zaprášíme moukou, osmahneme, rozředíme trochou horké vody a krátce povaříme. Šťávu přelijeme přes roštěnky, které ozdobíme kroužky cibule, které jsme osmahli zvlášť.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bramborovými knedlíčky.
Mohlo by Vás zajímat
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme
osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
· 01:00
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
·
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře