Vídeňské věnečky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Zpracujeme na vále v těsto, necháme asi 30 minut odpočinout. Potom vytlačujeme nástavcem na masovém strojku a tvoříme věnečky. Upečeme asi při 180 °C dorůžova. Ještě teplé obalujeme v cukru s přídavkem vanilkového cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Osolenou vodu s máslem uvedeme do prudkého varu, pak vsypeme mouku a rychle mícháme, aby se neutvořily žmolky. Pak těsto stáhneme na okraj plotny...
·
Postup přípravy: Sádlo (máslo) a sůl vložíme do vody, osolíme, rozpustíme na sporáku, až se začne vařit, zmírníme na střední oheň a najednu vsype...
· · 00:44
Mléko s máslem a solí přivedu do varu, stáhnu plamen a najednou vsypu mouku, míchám až z toho vznikne jakoby knedlík a dno hrnce zbělá, tak pozná...
· · 00:44 · 01:00
Vodu s tukem dáme vařit, osolíme a vmícháme mouku s kypř.práškem. Stáheme z plotny a mícháme až se těsto nelepí na nádobu a je vystydlé. Potom vm...
· · 00:44 · 01:00 · 02:00 ·
Komentáře