Vlastiččin salát
Postup
1 Nahrubo nastrouháme předem povařenou červenou řepu, čerstvý - celer, mrkev, hlávkové zelí, křen, a jablka – vše takto pěkně připravené v salátové misce promícháme – okořeníme, zalijeme zálivkou, zakápneme olivovým olejem a podáváme.
Poznámka
KR-1001. Díl č. 091.Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře