Voňavé filé na kari a smetaně
00:25
Postup
1 Filé rozmrazíme, osolíme a opepříme. V misce utřeme máslo s hořčicí, přidáme drobně pokrájenou cibuli, šťávu z citrónu a kari koření. Máslovou směs promícháme. Z alobalu vystřihneme 3 čtverce 30 x 30 cm.Potřeme je olejem, aby se filé nepřipékalo. Přeneseme na ně plátky filé, nahoru nandáme připoravenou máslovou směs. Pořádně zabalíme. Pečeme v troubě 20 minut při 200°C. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovou oblohou, nebo s kaší.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře