Voňavé kuře s rozmarýnem a malými brambůrky
Postup
1 Kuřecí stehna osolíme, opepříme, potřeme olejem a citrónovou šťávou a vložíme do pekáčku či jiné vhodné nádoby. Obložíme oškrábanými syrovými osolenými brambůrky. Pokud máme čerstvý rozmarýn, vložíme snítku vcelku do pekáčku, sušeným zlehka posypeme kuře i brambory.
2 Dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova. Podléváme jen co nejméně v případě nutnosti, brambůrky by měly mít kůrčičku stejně jako kuře a mělo by být jen zcela minimálně šťávy. Snítku rozmarýnu vyjmeme před podáváním.
3 P.S. Kdo nemá rád vůni bylinek, tak ten si nepochutná, ale voní to úžasně a i to skvěle chutná.
4 Doporučená příloha:
5 zeleninový salát - nemusí být
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře