Voňavé kuře v listovém těstě

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého kuřecího masa 400 g
  • olivového oleje 30 ml
  • žampiónů 250 g
  • mladé cibulky 3
  • hrst čerstvých bylinek
  • mozzarelly 200 g
  • másla 80 g
  • sůl
  • listového těsta 500 g
  • vejce 1
  • sezamové semínko

Postup

1 1. Na másle zprudka orestujeme nakrájené žampiony, sejmeme z ohně a dáme stranou.
2 2. Na olivovém oleji orestujeme mleté maso, bylinky s cibulkou, zarestujeme, přidáme mozzarelu a žampiony, zamícháme a necháme vychladnout.
3 3. Rozválené listové těsto rozdělíme na 12 stejných čtverců, potřeme rozšlehaným vejcem a na každý čtverec poklademe masovou náplň a zabalíme šátečky – trojhránky nebo obdélníčky. Opět potřeme vejcem, posypeme sezamovým semínkem a pečeme dozlatova.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...