Vrstvený salát s ananasem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: celer ve sladko-kyselém nálevu
  • sladká sterilovaná kukuřice
  • pórek (bílá část)
  • ananas (šťávu odlijeme bokem)
  • šunky 200 g
  • vejce uvařená natvrdo 4
  • tučnější tvrdý sýr
  • malá sklenička majonézy

Postup

1 Postup přípravy: Salát připravujeme rovnou v míse, ve které ho budeme servírovat na stůl. Na dno mísy rozprostřeme sterilovaný celer ve sladko-kyselém nálevu, jako další vrstva se nasype sladká sterilovaná kukuřice, další vrstvičku vytvoříme nakrájeným pórkem, dále pak nakrájený ananas a další vrstvu posypeme nakrájenou šunkou, poté natvrdo uvařená a nakrájená vejce a vše se zasype nastrouhaným sýrem. Takto připravený vrstvený salát nakonec přelijeme majonézou smíchanou se šťávou z ananasu. Po vychlazení sýr reaguje s majonézou a šťávou a mírně se rozteče, jako bysme ho zapekli v troubě - velmi zajímavý vzhled, který můžeme hezkou ozdobou ještě více pozvednout.