Výborná omáčka na špagetky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hezký kousek hovězího masa
  • sůl
  • pepř
  • vegeta
  • bazalka
  • bobkový list
  • hřebíčky 2
  • kuličky nového koření 3
  • rajský protlak
  • cibule
  • kečup
  • česnek
  • cukr
  • mouka na zahuštění

Postup

1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na malé kostičky nebo pomeleme, jak kdo má rád, osolíme, opepříme. Do kastrůlku dáme větší kousek másla a trochu olivového oleje a zpěníme cibulku, přidáme maso a restujeme, dokud se maso nezatáhne. Poté přidáme rajský protlak, bobkový list, nové koření, hřebíček a podlejeme. Dusíme 20 minut, poté přidáme 2 lžíce kečupu, 2 lžíce cukru, česnek, bazalku, vegetu a mouku rozkvedlanou ve vodě a povaříme ještě cca 15 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Játrová omáčka
Na tuku zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájená játra. Okořeníme kmínem, špetkou majoránky, a pepřem. Játra opečeme, podlijeme vývarem a ...
 · 
Rajská omáčka s masovými koulemi
Masové koule Mleté maso si dáme do mísy, zalijeme trochou vody, přidáme vejce, sójovou omáčku, sůl, pepř, sladkou papriku a podle chuti troch...
 ·  · 00:45
Pravá svíčková neboli Madeira
Příprava: Pravá SVÍČKOVÁ se ve skutečnosti dělá úplně jinak, než jak je zvykem v České republice, nicméně skutečný recept je pro většinu obyvate...
 ·  · 00:45 · 04:00
Hovězí steak s Bernaise omáčkou pro dva
Přivéct ocet, víno, 1 lžíci estragonu a šalotky do varu a povařit vše po 5min. (zredukovat). Odstavit a nechat trochu zchladnout. Do mixeru vl...
 ·  · 00:45 · 04:00 · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...