Výborná omáčka na špagetky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na malé kostičky nebo pomeleme, jak kdo má rád, osolíme, opepříme. Do kastrůlku dáme větší kousek másla a trochu olivového oleje a zpěníme cibulku, přidáme maso a restujeme, dokud se maso nezatáhne. Poté přidáme rajský protlak, bobkový list, nové koření, hřebíček a podlejeme. Dusíme 20 minut, poté přidáme 2 lžíce kečupu, 2 lžíce cukru, česnek, bazalku, vegetu a mouku rozkvedlanou ve vodě a povaříme ještě cca 15 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Na tuku zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájená játra. Okořeníme kmínem, špetkou majoránky, a pepřem. Játra opečeme, podlijeme vývarem a ...
·
Masové koule
Mleté maso si dáme do mísy, zalijeme trochou vody, přidáme vejce, sójovou omáčku, sůl, pepř, sladkou papriku a podle chuti troch...
· · 00:45
Příprava:
Pravá SVÍČKOVÁ se ve skutečnosti dělá úplně jinak, než jak je zvykem v České republice, nicméně skutečný recept je pro většinu obyvate...
· · 00:45 · 04:00
Přivéct ocet, víno, 1 lžíci estragonu a šalotky do varu a povařit vše po 5min. (zredukovat). Odstavit a nechat trochu zchladnout.
Do mixeru vl...
· · 00:45 · 04:00 · 00:25
Komentáře