Výborná roláda
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- vajec, 140 g cukru moučka, 120 g hladké mouky 6
-
Krém:
- používám v prášku Dr. Oetker
- čokoláda na vaření
Postup
1 Postup přípravy: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky utřeme s cukrem, po částech pak přidáváme tuhý sníh z bílků a mouku - lehce promícháme. Dle chuti a fantazie můžeme přidat kakao, mleté oříšky apod. Na plech dáme pečící papír a těsto rozetřeme. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-15 minut. Ještě teplé i s papírem svineme do rolády a necháme vychladnout.
2 Připravíme si krém dle návodu a ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, do které přidáme trochu ztuženého tuku. Vychladlou roládu rozvineme, potřeme krémem a zase zavineme (samozřejmě již bez papíru). Položíme na tác a potřeme čokoládovou polevou. Po ztuhnutí nakrájíme.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce a cukr ušlehat, přidat mouku. Na plech položit bílý papír, pomastit a vysypat moukou. Těsto nalít a péci do růžova,teplé se sroluje a nechá...
Postup přípravy: Z bílků ušleháme sníh, opatrně po jednom zašleháme žloutky, přidáme vanilkový cukr, mletý cukr, kakao a mouku. Vzniklé těsto roz...
· 00:44
Troubu předehřejeme na 200 °C (plyn stupeň 6). Vymastíme pekáč na roládu 33x23 cm a vyložíme ho papírem na pečení.
Vejce a cukr smícháme ve vel...
· 00:44 · 00:45
1. UŠĽAHAJTE BIELKY.
Nádoba na šľahanie musí byť celkom čistá, bez stopy tuku. Pomôže tiež, ak majú všetky suroviny rovnakú teplotu. Misku aj me...
· 00:44 · 00:45 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře