Vychlazená polévka rajská ´a la Maudie

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velkých zralých rajčat 15
  • velký porek 1
  • hrst čerstvé zelené petržele 1
  • kari
  • sůl
  • pepř na ochucení
  • majonéza neb jogurt na dochucení

Postup

1 Ve velkém kastrolu přivedeme k varu asi 2 litry vody. Vložíme celá rajčata, když se oddělí slupka, scedíme je a necháme vychladnout.Pak rajčata oloupeme, nadrobno pokrájíme a smícháme a nakrájenou cibulí a perželkou. Vložíme zpět do hrnce, přidáme kari a pepř, promícháme a důkladně vychladíme. Při podávání každý talíř dozdobíme majonézou neb jogurtem

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...