Vykrajované perníčky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ze všech přísad vypracujeme hladké těsto. Necháme uležet minimálně do druhého dne. Potom vyvalujeme asi na 3 mm vysoko, vykrajujeme různé tvary a v horké troubě upečeme. Upečené perníčky potřeme ještě horké rozšlehaným vajíčkem.
2 Tyto perníčky jsou v teple a suchu tvrdé. Po vánocích, když je sundám ze stromečku, uložím je do chladna do plastové krabice. Krásně změknou a vydrží měkké i 2 měsíce.
Mohlo by Vás zajímat
Z jednotlivých ingradiencí připravíme tužší těsto, které po odpočinutí v chladničce rozválíme na placku 3-5 mm silnou, ze které vykrajujeme různé...
·
Vypracujeme těsto, necháme odpočinout, vyválíme na válu a vykrajované tvary klademe na vymaštěný plech. Pečeme a po vychladnutí můžeme zdobit cuk...
· 00:50 ·
Příprava krému: Sypké suroviny na krém nasypeme do menšího hrnce, promícháme. Pak přilijeme mléko a za stálého důkladného míchání uvaříme hustou ...
· 00:50 · · 00:12
Postup přípravy: Z uvedených surovin zpracujeme těsto, nechat uležet, tuhé těsto vykrajujeme 3 mm silné. Pečeme na 180 °C, ihned, jak vyndáme per...
· 00:50 · · 00:12 · 00:44
Komentáře