Waldorfský salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • stonky řapíkatého celeru 2
  • hroznového 150 g
  • bílého vína
  • jablko 1
  • kyselé smetany 200 ml
  • cukru 1 lžička
  • hrubá sůl
  • vlašských ořechů 30 g
  • Na ozdobu:
  • listy z řapíkového celeru
  • vlašské ořechy
  • hroznové víno

Postup

1 Najemno pokrájený celer, víno, jablko a ořechy vmícháme do smetany ochucené cukrem a solí. Promícháme a necháme odležet v lednici. Před podáváním zdobíme listy celeru, vínem a ořechy.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....