Wok s rýží
00:25
Postup
1 Nejprve všechny houby důkladněočistíme (žampionům oloupeme hlavičky) a nakrájíme na stejněvelkékousky. Oloupeme dva stroužky česneku a nasekáme nadrobno. Mezitím zahřejeme pánev na maximálníteplotu a nalijeme do nírostlinný olej. Ažse rozpálí, přisypeme mraženou zeleninovou směs FindusWokVietnamessea za stálého mícháníji smažíme přibližněpět minut. Potépřisypeme pokrájenéhouby a nasekaný česnek a opět za stálého míchánísmažíme po dobu dalšíminuty. Na závěr pak ještěpřisypeme hotovou vařenou rýži, vše zalijeme sójovou omáčkou, znovu důkladněpromícháme a prohřejeme. Nezapomínejme občas promíchat. podáváme ozdobenétřeba snítkou čerstvézelenépetrželky. Vietnamskámíchanázeleninovásměs obsahuje mrkev, pórek, zelený hrášek, fazolovéklíčky a bambusovévýhonky, přičemžvšechna zelenina kroměpórku je převařená. Dobrárada: Použít lze i sezamový olej, jenžsnášídost vysokéteploty. Ale opatrně, tento olej mávelmi intenzivníchuť.
Mohlo by Vás zajímat
1. Houby necháme asi 15 min. nabobtnat ve vlažné vodě. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranoiky, plátky, kolečka nebo na kostičky.
...
·
Sušenéhouby necháme odmáčet asi 30 minut v 200 ml vody. Necháme je okapat, přičemžtekutinu zachytíme. Cibuli a česnek najemno nasekáme. V kastrol...
· · 00:05
Rýži uvaříme doměkka asi 20 minut v dostatečně osolené vodě. Slijeme žampiony, a pokud jsou celé rozčtvrtíme je. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Sla...
· · 00:05 · 00:50
Svaříme vodu s bujónem a vývar necháme vychladnout. Žampióny oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno. Mouku rozm...
· · 00:05 · 00:50 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře