Z Přírodní telecí řízky zapékané s cibulí

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Hlavní živočišná skupina, která se může kombinovat se zeleninovou podskupinou.
  • telecího masa z kýty nebo kotlet bez kosti 400 g
  • sůl, mletý černý pepř
  • rostlinný olej
  • cibule 4
  • zeleninový vývar (na 0,25 l vody 1
  • uzeného sýra 100 g
  • bílého jogurtu 2 lžičky
  • dia kečupu 1 lžička
  • oregano

Postup

1 Očištěné a omyté maso nakrájíme na řízky, naklepáme, osolíme, okořeníme mletým černým pepřem a opečeme na rozehřátém rostlinném oleji po obou stranách.
2 Ohnivzdornou mísu zlehka vymažeme rostlinným olejem, přidáme část cibule nakrájené na kolečka a opečené řízky. Povrch poklademe opět kolečky cibule, podlijeme zeleninovým vývarem a pod pokličkou udusíme ve vyhřáté troubě doměkka.
3 Poté odkryjeme, šťávu vydusíme do tuku, posypeme nastrouhaným uzeným sýrem a zapečeme. Nakonec pokapeme bílým jogurtem a dia kečupem, okořeníme oreganem a ještě chvíli zapečeme. Podáváme s rajčatovým salátem.

Poznámka

dělená strava

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí prsa s adžikou
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
 · 00:45
Rychlí domácí utopenci
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Buřty Mexiko
1. Buřty podélně nakrojíme, do řezu dáme hořčici, plátky česneku, kolečka cibule a převážeme. 2. Ve skleněném kastrole na sádle zpěníme na kole...
 · 00:40 · 
Kebab na jehle se slaninou
Šrot přelijeme vařící vodou a necháme 30 min. bobtnat, až změkne, ale nerozvaří se. Pak jej necháme okapat na sítu. Slunečnicová jádra orestujeme...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...