Zabalený artyčok
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- chilli paprička 1
- stroužky česneku 2
- fenyklu 1 lžíce
- hlávkový salát 1
- feta sýru 200 g
- marinovaných míchaných oliv (bez pecek) 175 g
- artyčoků v oleji (280 g) 1 sklenice
- hrstka máty
- olivový olej
- khobez chleba - Khobez chléb je Marocká verze pitta chleba 6 kusů
- můžeme nahradit jimi
- nebo tortilami
Postup
1 Postup přípravy: Na pánvi si rozehřejeme olej a usmažíme nakrájenou chilli papričku, rozdrcený česnek a fenykl. Necháme vychladit. Odstraníme 6 listů salátu a necháme stranou. Zbylý salát natrháme na kousky a dáme do misky. Přidáme feta sýr, olivy, artyčoky, mátu a mix z pánve, pořádně promícháme. Ochutíme solí a pepřem a můžeme přilít trochu oleje ze sklenice po artičokách. Na každý kousek chleba dáme list salátu, přelijeme nádivkou a srolujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Baklažán upečeme v troubě, mikrovlnce nebo na plynovém hořáku (zabalený v alobalu) do měkka. Necháme trochu zchladnout, ještě te...
00:44
Baklažán upečeme v troubě, mikrovlnce nebo na plynovém hořáku (zabalený v alobalu) do měkka. Necháme trochu zchladnout, ještě teplý oloupeme, dám...
00:44 · 00:20
Spomínate si ešte na obľúbenú kreslenú grotesku, v ktorej si námorník Pepek dobíjal silu a energiu špenátom? Spomedzi ostatných druhov listovej z...
00:44 · 00:20
Utřeme česnek a smísíme jej s vaječným žloutkem. Osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou, nakonec pak přilijeme i olivový olej.
Artyčoky ...
00:44 · 00:20
Komentáře