Žabí stehýnka na másle
00:40
Postup
1 Stehna rozmrazíme a necháme okapat od vody. Na plechu necháme rozpustit osminku másla a poklademe na plech osolená stehýnka a potřeme máslem. Pečeme 30 minut na 200°C za občasného potírání máslem. Nakonec 10 minut zapneme gril - horní těleso a dopečeme. Ideální příloha je čerstvá křupavá bageta. Žabí maso má velice jemnou delikátní chuť a proto jsem nepoužil žádné koření. Možná příště to zkusím s trochou koření na pečení kuřete nebo s trochou česneku.
Mohlo by Vás zajímat
Křen a jablka nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme cukr a ocet, promícháme a plníme do lahviček. Nesterilujeme....
· 00:30 ·
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
· 00:45
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře