Záhorátské závitky
02:00
Postup
1 Na sádle zpěnit cibuli, na to pak dát kousek na kostičky nakrájené anglické /nebo špek nebo uzené/,nechat trošku osmahnout a pak přidat překrájené a vymačkané kyselé zelí,kmín,trošku červené papriky.Chvíli nechat dusit a podlít vodou ze zelí,podušené zelí pak nechat trochu vychladnout.Maso naktrájet na plátky a naklepat,osolit,opepřit.Na každý plátek dát zelí a zarolovat jako závitky.Do pekáčku je naskládat těsně vedle sebe,aby se nerozbalily,okolo závitků dát zbytek zelí,podlít vodou a v troubě upéct.
2 Doporučená příloha:
3 vařené brambory,bramborové knedlíky
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Postup přípravy: Maso naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Polovinu slaniny nakrájíme na kostičky a společně s nakr...
· 01:10 · · 01:00
Postup přípravy: Maso naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Polovinu slaniny nakrájíme na kostičky a společně s nakr...
· 01:10 · · 01:00 · 00:44
Komentáře