Základní bílé tvarohové těsto
Suroviny
na porce
- hladké mouky (u vaničkového tvarohu přidáme) 15 dkg moučkového cukru (i krupicového), 50 dkg tvarohu, 1-2 vejce, 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 5 lžic rozpuštěného másla nebo Hery 35 dkg
Postup
1 Do mísy prosijeme mouku s vanilkovým pudinkem, práškem do pečiva. Přidáme ostatní suroviny, promícháme. Těsto vyklopíme na vála a důkladně propracujeme v hladké tužší těsto. Necháme 30 minut v chladničce odpočinout, pak zapracujeme různé příchutě. Podle potřeby vyválíme, vykrajujeme formičkami apod.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
4 vejce vyšleháme do pěny s 38 dkg mletého cukru, přidáme šťávu a kůru z jednoho citronu, trochu kakaa na barvu a opět ušleháme.
Do ušlehaných v...
Komentáře