Základní těsto - jemný piškot
snadné
Postup
1 1. Odměříme si a připravíme všechny suché suroviny. Oddělíme bílky a žloutky.
2 Cukr moučku a vanilkový cukr nasypeme do zadělávací mísy, přidáme žloutky a utřeme nebo našleháme do bílé pěny.
3 2. Pak do ní postupně zašleháváme elektrickým šlehačem olej. Přiléváme ho postupně tenkým pramínkem a zašleháváme ho asi 5 minut, aby se vytvořila kompaktní hmota jako při šlehání majonézy.
4 3. Do vyšlehané hmoty přisypeme prosátou mouku s kypřicím práškem, přilijeme mléko a vymícháme jemné těsto. Nakonec do těsta lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
5 Příprava: 10-15 minut
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Žloutky utřeme s cukrem ve větší míse do pěny. Potom pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Připravíme asi 6 porci silné kávy (espresso nebo mocc...
·
Postup přípravy: Cukr, rozpuštěnou heru, mouku, vejce, pudink, prášek do pečiva, mléko smícháme dohromady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře