Žampionový salát s masem
00:25velmi snadné
Suroviny
na porce
- citron 1 ks
-
podle chuti:
- čínské nudle
- ananas
- čínské zelí
- vařené maso
- sójová omáčka
-
podle potřeby:
- voda
- sůl
-
salát:
- sterilované žampiony
Postup
1 Zbytky vařeného nebo pečeného drůbežího masa nakrájíme nadrobno. Žampiony otevřeme a scedíme. Čínské zelí očistíme a nakrájíme na nudličky. Čínské nebo široké nudle uvaříme podle návodu na obalu. Z citronu vymačkáme šťávu.
2 Žampiony smícháme s masem, zelím a ananasem. Můžeme použít sterilovaný i čerstvý ananas. Nakonec přidáme nudle. Salát důkladně promícháme a ochutíme citronovou šťávou a sójovou omáčkou. Případně použijeme sůl a salát rozředíme několika lžícemi vody.
3 Žampionový salát s masem promícháme a necháme v lednici uležet. U jednotlivých ingrediencí není uvedeno množství, protože je zcela závislé na individuální chut., dávkování mimo žampiónů je libovolné, záleží jen na tom, co máme k dispozici.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře