Žampionový salát
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: 1 sklenička sterilovaných žampionů
- větší kyselé okurky nakrájené na kolečka 2
- malých cibulek asi 2 cm v průměru (nakrájet na kolečka nebo půlkolečka) 7
- skleničky - sterilovaná paprika (červená) nakrájená na nudličky - 0,5
- šunkového salámu (nakrájet na drobné nudličky) 200 g
- oleje 3 lžíce
- sladkého kečupu 4 lžíce
- ostrého kečupu 1 lžíce
- 8% octa 1 lžíce
- rajčatového protlaku 80 g
- dle chuti sůl a pepř
Postup
1 Postup přípravy: Všechny ingredience zamícháme a necháme alespoň přes noc uležet v chladničce.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře