Žampionový salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • žampionů 1 kg
  • majonézy 200 g
  • zakysané smetany 200 ml
  • citrónová šťáva
  • pepř
  • sůl
  • olej

Postup

1 Žampiony omyjeme, na větší kousky nakrájíme, posolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Dusíme na oleji pouze částečně, aby vše zůstalo křupavé. Zcedíme, necháme vychladnout. Pak vmícháme všechny přísady a zjemníme zakysanou smetanou. Podáváme vychlazené.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...