Žampiony smažené v těstíčku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 V hlubší misce připravíme z mléka, vína, vejce, žloutku, soli a polohrubé mouky hladké těstíčko jako na palačinky. Okapané žampiony obalujeme v těstíčku a smažíme po všech stranách ve větší vrstvě rozehřátého oleje. Podáváme s tatarskou omáčkou.