Zapečená čočka bleskovka

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • čočka
  • kostka slepičího bujónu
  • kabanos
  • velké cibule 2
  • česnek
  • máslo nebo olej
  • sůl
  • grilovací koření
  • koření na rožnění
  • koření na hranolky (nemusí být)
  • špetka provensálského koření

Postup

1 Postup přípravy: Dopředu namočenou čočku (nemusí být, jde to v tlakáči) uvaříme do měkka ve vodě a s kostkou slepičího bujónu. Mezitím osmahneme cibulku, kabanos nakrájený na kostky, přidáme koření a nakonec namačkaný česnek. Do vymazané formy dáme uvařenou čočku a smícháme s masovou směsí, pak už jen dáme zapéct do trouby, aby byl povrch křupavý.
2 Podáváme s chlebem a okurkou nebo kysaným zelím. (Je dobré dát hodně tuku do masové směsi, aby pokrm po pečení nebyl vysušený!)

Mohlo by Vás zajímat

Čočka s rýží
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1). Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
 · 00:30
Indická čočka se špenátem
Postup: Čočku spolu s kurkumou a solí namočíme na 1 hod.pak vaříme.Přidáme špenát a vaříme do doby kdy se tekutina odpaří a čočka změkne.Cibuli ...
 · 00:30 · 00:30
Čočka se zeleninou
Příprava: Tak před začátkem vaření namočte na hodinu čočku do litru vody. Když je čočka nabobtnaná, tak do vody přidejte lžičku soli a dejte vař...
 · 00:30 · 00:30 · 00:40
Večeře na zahradě - čočka z Maroka
Postup přípravy: Nakrájenou cibulku osmažíme spolu s plátky česneku, přidáme čočku, krátce zamícháme a zalejeme 1,2 l horké vody, do které jsme r...
 · 00:30 · 00:30 · 00:40 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...