Zapečené kotlety s cuketou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menšie bravčové kotlety 4
  • 4-5 zemiakov - brambory
  • cukety 800 g
  • tvrdého syra 100 g
  • šľahačkovej smotany 2,5 dl
  • vegeta
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • maslo na vymastenie zapekacej misy

Postup

1 Kotlety naklepeme, osolíme a okoreníme. Môžme použiť aj kúsky mäsa, akokeby sme robili živánsku. Položíme ich na dno maslom vymazanej zapekacej misy a pokryjeme vrstvou umytých, prípadne olúpaných, na tenké plátky pokrájaných cukiet, potom plátkami surových zemiakov a opäť plátkami cukiet. Poslednú vrstvu tvoria zemiaky.
2 Všetko zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali jednu lyžičku vegety. Alebo len osolíme jednotlivé vrstvy a dáme smotanu bez vegety.
3 Zvoľna pečieme a pred dopečením posypeme povrch jemne nastrúhaným tvrdým syrom a dopečieme.
4 Doporučená příloha:
5 Zeleninový šalát
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko

Mohlo by Vás zajímat

Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
Myslivecké kotlety
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu, kterou ...
 · 01:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...