Zapečené kuře s lilky
Postup
1 Kuře rozporcujeme na 4 díly, osolíme, opepříme, osmahneme na oleji ze všech stran a dáme stranou. Lilek nakrájíme na silnější plátky, protáhneme moukou a osmažíme dokřupava. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Ohnivzdornou misku vytřeme máslem, na dno urovnáme lilek, porce kuřete, rajčata a nakonec navrstvíme opět kolečka lilku. Podlijeme trochou vody a zapečeme v horké troubě dozlatova. Podáváme s bramborem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře