Zapečené kuře s nivou a brambory
velmi snadné
Postup
1 1. Pekáč jemně vytřeme sádlem a poklademe oloupanými syrovými brambory nakrájenými na menší čtvrtky nebo silnější plátky a jemně osolíme.
2 2. Brambory poklademe po celé ploše vrstvou vykostěného, na menší kousky nakrájeného kuřecího masa, jemně posypeme kořením kari a grilovacím kořením, poklademe na plátky nakrájeným česnekem a posypeme nahrubo nastrouhanou nivou. Podle počtu porcí můžeme dát ještě jednu stejnou vrstvu (brambory, kuře, koření a niva). Vše zalijeme smetanou ke šlehání.
3 3. Přikryjeme druhým pekáčem a pečeme cca 20 min. Druhý pekáč sundáme a pečeme ještě cca dalších 20 min. Potom posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem Eidam a ještě cca 10 min. necháme dopéct.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře