Zapečené kuřecí řízky s pórkovými bramborami
Postup
1 Naklepané řízečky osolíme, opepříme, na pánvi s olivovým olejem je zprudka opečeme a pak naskládáme do zapékací mísy. Smícháme smetanu s kečupem (kdo má rád "šťávičku", doporučuji 2 kelímky smetany), osolíme, ochutíme chilli a řízečky tím zalijeme. Připravíme bešamel - v páře rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku, žloutky, trošku smetany, nastrouháme sýr, osolíme, ochutíme. Na každý řízeček dáme kopeček bešamelu a zapečeme v troubě až povrch zezlátne.
2 Brambory uvaříme v osolené vodě. Na pánvičce na másle zpěníme nakrájený pórek s cibulí, zalijeme vodou a necháme dusit až se voda vyvaří a pórek je krásně měkoučký. Pak slijeme brambory a teplé promícháme s pórkem.
3 Na talíři můžeme posypat ještě i čerstvou pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře