Zapečené mleté hovězí maso
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Všechny přísady kromě rajčete a parmezánu důkladně promícháme. Masu vložíme do vymazaného pekáčku, přikryjeme a pečeme v troubě asi 30 min. při 220 °C. Potom odkryjeme, obložíme na kolečka nakrájeným rajčetem a posypeme sýrem. Nepřikryté zapečeme ješte 10-15 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Komentáře