Zapečené mleté maso
01:00
Postup
1 Do zapékací mísy vsypeme 500g spařené rýže, na ni 300g mletého okořeněného masa, navrch poklademe 500g kysaného zelí a zalijeme takovým množstvím vody, aby bylo vše potopené.
2 Pečeme ve vyhřáté troubě asi 50 minut, hotové podáváme polité kysanou smetanou nebo se zeleninovým salátem.
3 Pokud použijeme rýži natural, dáme mísu do trouby na 30 minut a necháme asi hodinu dojít v peřině. Rýže bude kyprá.
4 Doporučená příloha:
5 Rýže viz výše
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře