Zapečené omelety
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z přísad zaděláme těsto na omelety, necháme chvíli odstát a běžným způsobem je usmažíme na oleji. Potom si připravíme tvarohovou náplň: utřeme máslo s cukrem a žloutky, zašleháme tvaroh s rozinkami a nakonec přidáme sníh z bílků. Omelety natřeme zavařeninou a tvarohovou nádivkou, zatočíme do roliček. Vložíme do lehce vymaštěného menšího pekáčku nebo zapékací misky, zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci a zapečeme. Po upečení vyjmeme, necháme vypářit, nakrájíme na řezy. Před podáváním sypeme skořicovým cukrem a můžeme zdobit kopečkem šlehačky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Ovoce rozdělte do čtyř zapékacích misek nebo ho nasypte do jedné větší. Posypte citronovou kůrou a dejte aspoň půl hodiny chladit.
2. Čokol...
00:45
Příprava:
Jahody opereme, otrháme zelené lístky a vložíme do
ohnovzdorné misky či pekáčku. Bílé pečivo nastrouháme a
strouhanku ještě pro...
00:45 · 00:45
Žloutky smícháme s mlékem a cukrem. Metlou postupně zapracujeme mouku. Z bílků se špetkou soli ušleháme sníh a přimícháme do těsta. Na pánvi (tef...
00:45 · 00:45 · 00:35
Postup přípravy: Ušleháme omeletovou směs a na rozpáleném oleji usmažíme 4 omelety. Ozdobíme je nasekanou petrželkou a podáváme....
00:45 · 00:45 · 00:35 · 00:44
Komentáře