Zapečené syrečky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kastrol řádně vymažeme olejem. Dno i boční stranu kastrolu vyložíme kolečky salámu. Dáme asi 5 cm (i víc) vrstvu na kostičky nakrájené cibule. Na cibuli narovnáme syrečky. Dáme pomalu zapékat, aby cibule změkla a syrečky se řádně roztekly. Pak zalijeme rozšlehanými vejci, které jsme osolili a přidali pár kapek tabasca.
2 Doporučuji pokud máte možnost připravovat venku. Já to dělám na přenosném vařiči na propan-butan.
Mohlo by Vás zajímat
Vložíme sýr v celku do mikroténového sáčku. Zavážeme pevně a vložíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut.
Nádivka:
Umeleme syrečky, točený salám a ...
·
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
· 00:44
Na kolečko syrečků dáme z každé strany plátek salámu a obalíme jako řízek v trojobalu. Strany můžeme ještě jednou obalit ve vajíčku a strouhance....
· 00:44 · 00:30 ·
Eidam nasypeme do mísy. Vedle si zatím našleháme žloutky s hořčicí, tabaskem, worchestrem a solí. Směs přidáme k sýru a řádně promícháme. Přidáme...
· 00:44 · 00:30 · · 00:35
Komentáře