Zapečený kuřecí sen

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kuřecích prsíček 400 g
  • dcl smetany ke šlehání 3
  • madelandu (nebo jiný tvrdý sýr) 200 g
  • cibule 1
  • žampionů 300 g
  • sladká paprika
  • sůl
  • olivový olej
  • pepř
  • máslo
  • tabasco (nebo jiné ostré koření)

Postup

1 Kuřecí prsa nakrájíme na na velké nudle, pokapeme olivovým olejem, osolíme,opepříme,posypeme sladkou paprikou a necháme několik hodin odležet. Mezitím si na plátky nakrájíme žampiony, pokrájíme cibuli. Polovinu žampionů osmahneme na másle s cibulí, osolíme a přidáme Tabacso. Do zapékací misky poklademe připravená kuřecí prsa, posypeme strouhaným sýrem, osmahnutými žampiony s cibulkou a vše zalijeme smetanou. Dáme zapéci. hotový pokrm můžeme ještě přizdobit zbytkem žampionů, které také osmahneme na másle. Podáváme s vařeným bramborem.