Zapečený řízek se sýrem
00:45
Postup
1 Slaninu nakrájíme na tenké proužky, vložíme do pánve, přidáme nakrájenou cibuli a zlehka osmahneme. Do jednotlivých plátků vepřové kýty uděláme otvor (kapsu), kterou vyplníme připravenou směsí.
2 Řízek osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na oleji z obou stran opečeme. Povrch opečených řízků potřeme směsí nastrouhaného sýra, žloutků a jemně nasekané petrželky. Zprudka v grilu zapečeme.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bramborami a salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře