Zapékané kotlety s česnekem a smetanou
Suroviny
- vepřové kotlety 4
- smetany 2
- česneku 4 stroužky
- cibule 1
- tvrdého sýra 20 dkg
- horčice
- sůl
- pepř
Postup
1 Do zapékací mísy si dáme naklepané kotlety, osolíme je, opepříme a potřeme hořčicí. Přidáme rozdrcený česnek a na kostičky nakrájenou cibuli. Zalijeme jednou smetanou a dáme péct. Když už je smetany málo dolejeme druhou a posypeme nastrouhaným sýrem. Pokud je sýr roztopený nebo trošku hnědý je hotovo jako příloha jsou vhodné brambory nebo hranolky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Komentáře