Zapékané omelety
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Rozmícháme vejce, mouku, sůl a necháme 10 min odstát. Vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka, šťávu a postupně upečeme na oleji z obou stran 4 omelety. Necháme je trochu vychladnout, potřeme je nugátem, přeložíme na polovinu a uložíme do ploché zapékací mísy. Smetanu rozmícháme se žloutkem a vanilkovým cukrem, zalejeme omelety a v dobře vyhřáté troubě asi 20 min zapékáme. Před podáváním můžeme ozdobit na kostičky nakrájeným jablkem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Meruňky omyjeme a rozpůlíme, vypeckujeme. Poloviny meruněk rozprostřeme na plech, řeznou plochou nahoru. Poprá...
00:20
Postup přípravy: Z přísad zaděláme těsto na omelety, necháme chvíli odstát a běžným způsobem je usmažíme na oleji. Potom si připravíme tvarohovou...
00:20 · 00:44
Žloutky smícháme s mlékem a cukrem. Metlou postupně zapracujeme mouku. Z bílků se špetkou soli ušleháme sníh a přimícháme do těsta. Na pánvi (tef...
00:20 · 00:44 · 00:35
Postup přípravy: Ušleháme omeletovou směs a na rozpáleném oleji usmažíme 4 omelety. Ozdobíme je nasekanou petrželkou a podáváme....
00:20 · 00:44 · 00:35 · 00:44
Komentáře