Zapekané plnené šampiňóny
Postup
1 Šampiňóny umyjeme, odrežeme nožičky a malým nožom alebo lyžicou očistíme klobúčiky. Vydlabané klobúčiky namočíme do mlieka si na 10 minút potom ich pokvapkáme citrónovou šťavou a posolíme vegetou. Šampiňónové nožičky spolu s vydlabanou zmesou z klobúčikov posekáme nadrobno, Nadrobno tiež nakrájame jednu cibuľku a pár plátkov šunky. Na panvici osmažíme cibuľku a pridáme šampiňónovú zmes. Dusíme asi 10 minút. Potom pridáme posekanú šunku a pár minút podusíme. Napokon pridáme syr Bambino a premiešame. Hotovou zmesou naplníme šampiňónové klobúčiky. Do maslom dobre vymasteného pekáča z jenského skla dáme najprv vrstvu uvarených zemiakov. Na ne poukladáme naplnené hlavičky šampiňónov. N a každú hlavičku dáme jednu polievkovú lyžicu kyslej smotany a 30-40 minút zapekáme vo vyhriatej rúre. Nastrúhaný tvrdý syr nasypeme tesne pred dopečením na plnené klobúčiky.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory oloupeme a uvaříme asi 20 minut. Opereme brokolici, rozebereme ji na malé růžičky, a asi 5 minut pře dovařením brambor je přidáme k bram...
· 00:10 ·
Šampiňóny umyjeme, odrežeme stopky, očistíme klobúčiky malým nožom, alebo lyžicou. Vydlabané klobúčiky namočíme do mlieka asi na 10 min., následn...
· 00:10 · · 01:10
Žampióny očistíme, odstraníme stonky, které nakrájíme na malé kousky. Ohnivzdornou zapékací mísu vymažeme máslem poklademe žampióny s otvorem po ...
· 00:10 · · 01:10 · 00:40
Žampiony očistíme, oloupeme, vyřízneme nožičky a naskládáme do misky vhodné pro použití v mikrovlnné troubě.
Lučinu, tavený sýr, vejce rozmíc...
· 00:10 · · 01:10 · 00:40 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře