Zapékané špekáčky
Postup
1 Špekáčky oloupeme a rozkrojíme podélně na půlky. Vložíme do pekáčku vymazaného tukem a chvilku pečeme v troubě. Mléko, mouku, žloutky a sůl rozšleháme, přidáme strouhaný sýr a sníh z bílků a nalijeme na špekáčky. Pečeme je asi dvacet minut ve středně vyhřáté troubě. Podáváme s dušenou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Plecko nebo ramínko vykostíme a nakrájíme na kousky velké asi 5 x 8 cm. Na stejné kousky nakrájíme i bůček. Maso osolíme, potřeme utřeným česneke...
00:30
1. Oloupeme a omyjeme mrkev a nakrájíme ji. Majoránku, petrželku a pažitku opereme, pár snítek odložíme, zbytek nadrobno nasekáme. Kotlety oplách...
00:30 · 00:45
Krkovici omyjeme osušíme a naklepeme. Potom ji osolíme, okmínujeme a důkladně obalíme ve strouhance. Co nejvíce strouhanky vtlačíme do masa.
...
00:30 · 00:45 · 00:45
Pekáček lehce vymažeme olejem. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Sýr nastrouháme. Troubu předehřejeme na 150 °C.
Z vepřového masa (kýta...
00:30 · 00:45 · 00:45 · 01:00
Komentáře