Zavařenina z borůvek a hrušek
00:30snadné
Postup
1 1.
2 Borůvky omyjeme a přebereme, hrušky omyjeme, oloupeme, odjádříme a nakrájíme na malé kousky.
3 2.
4 Borůvky a hrušky smícháme s želírovacím cukrem a citronovou šťávou, vložíme do hrnce a na silném plameni necháme chvíli vařit.
5 3.
6 Stáhneme z plotny a ještě horkou zavařeninu plníme do lahví až po okraj, pevně uzavřeme a aspoň na 15 minut obrátíme dnem vzhůru.
7 Poměrně výraznou chu´t borůvek zjemní hrušky. Zavařenina bude mít netradiční chuť, když do ní přidáte ještě banán, který před uvařením všech surovin vložíte do hrnce. Banán můžete nakrájet na tenká kolečka nebo na malé kousky.
Poznámka
4 sklenice po 250 mlMohlo by Vás zajímat
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
1.
Ovoce oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší kostky.
2.
Vložíme do hrnce, přidáme 300 ml vody a zbytek surovin. Zahřejeme a na m...
· 00:40 ·
1 Hrušky ve vodě omyjeme, oloupeme a rozkrojíme. Jádřinec vykrojíme lžičkou. Takto připravené hrušky vložíme do vody okyselené octem nebo kysel...
· 00:40 · · 01:00
Postup přípravy: Ostružiny prolisujeme a přidáme oloupané, na kousky nakrájené broskve. Ve velkém hrnci smícháme s želírovacím cukrem. Přivedem k...
· 00:40 · · 01:00 · 00:44
Komentáře