Závin se třemi druhy sýra
00:30snadné
Suroviny
na porce
-
g - sýr eidam:
-
niva:
- g 150
-
balení - těsto listové:
-
g - salám měkký:
-
cibule:
- 2
-
vejce:
- 10
-
hermelín:
- 1
-
kmín:
- špetka
Postup
1 Krok 1: Z 9 vajec‚ cibule a salámu si připravíme míchaná vejce. Neměla by být moc tuhá‚ dojdou při pečení.
2 Krok 2: Na pomoučeném vále rozválíme tři pláty těsta‚ na každý plát dáme vaječinu a sýr. Na jeden tvrdý sýr‚ na druhý nivu a na třetí hermelín.
3 Krok 3: Záviny srolujeme‚ kraje přitlačíme. Dáme je na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem‚ propícháme vidličkou a posypeme kmínem. Upečeme při 200 °C dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Do 13 dkg mouky rozsekáme 6 dkg másla, přidáme trochu soli a pepře, 6 dkg strouhaného sýra (ementál nebo eidam) a s 1 žloutkem a trochou studené ...
Těsto rozdělíme na 4 díly,které rozválíme jako na závin, potřeme nádivkou a posypeme vegetou. Zavineme a znovu potřeme nádivkou. Přendáme na plec...
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
· 01:20 ·
Droždí smícháme se 4 PL mléka s medem. Necháme 15 minut vzejít a pak spolu s ostatními přísadami vypracujeme hladké těsto. Těsto vložíme do uzavř...
· 01:20 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře