Závitky z mletého masa v anglické slanině
Postup
1 Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, jeden brambor jemně nastrouhejte. Plátky zabalte do utěrky. Mleté maso smíchejte s nastrouhaným bramborem, strouhankou, sardelovou pastou, 0,125 l vody. Osolte a opepřete, utvořte 4 závitky a zabalte je do anglické slaniny. Pórek očistěte, omyjte a nakrájejte na tenké kroužky . Vložte mezi brambory v pekáčku a navrch položte závitky.
2 Vývar s máslem nechte vzkypět a zalijte závitky. Pečte v troubě. Přibližně 10 minut před podáváním posypte strouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře