Zelená hořčice
Postup
1 Všechnu zeleninu rozkrájíme a umeleme na masovém strojku (za syrova). Pak ji se solí podusíme asi čtvrt hodiny, okořeníme, ochutíme octem a cukrem. Napěchujeme do sklenic, povážeme. Uskladníme v chladu a suchu. Podáváme k vařeným, grilovaným masům, přidáváme do pomazánek, nebo jen tak mažeme na chleba s máslem.
Mohlo by Vás zajímat
Všetko pomelieme na mäsovom mlynčeku, dusíme v hrnci 30 minút a
v pohári sterilizujeme 30 minút....
·
Vejce uvaříme na tvrdo. Na kousku másla rozpustíme droždí a mícháme dokud zase trochu nezhoustne (doporučuji teflon. nádobí), pak odstavíme - nec...
· · 00:30 ·
Postup přípravy: Do misky dáme majolku, na jemno nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, celé balení nízkotučných sýrů, pak na drobno, velice na dr...
· · 00:30 · · 00:44
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Máslo utřeme s hořčicí, přidáme majonézu, nastrouhaný sýr (na menších otvorech struhadla), nadrobno nakrájený s...
· · 00:30 · · 00:44 · 00:15 ·
Komentáře