Zelenina pro přípravu vlašského salátu

Zeleninové saláty

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Ingredience:
díly okurek 2
díly zeleného hrášku (stačí 1 díl) 2
díly mrkve 2
díl petržele 1
díl cibule 1
díl červené kapie (stačí i polovina dílu - podle chuti) 1
dílu celeru 0,25
Nálev:
na 1 l vody
octa 25 l
soli 300 g
cukr podle chuti

Postup

1 Postup přípravy: Zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, dobře promícháme a napěchujeme do sklenic. Zalijeme teplým nálevem a sterilujeme při 85 °C 30 min.

2 Použijeme pro přípravu vlašského nebo bramborového salátu. Je výborná především na přípravu vlašského salátu.

Mohlo by Vás zajímat

Paprikový salát

Papriky omyjeme, očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na nudličky. Na rozehřátém oleji nudličky paprik za častého míchání asi 4 minut dusíme do...

· 00:30 ·

Tzaziky

Okurku nastrouháme nahrubo na čitý ručník, na kterém z ní vymačkáme vodu. Do misky dáme hustý jogurt, postrouhanou okurku, česnek a dobře promích...

Řecký salát 2

Okurku podélně rozpůlíme a vydlabeme. Dužninu nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a dáme do mísy. Olivy vypeckujeme a přidáme k okurce. Červen...

Řecký salát ii.

Okurku podélně rozpůlíme a vydlabeme. Dužninu nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a dáme do mísy. Olivy vypeckujeme a přidáme k okurce. Červen...

· · 00:20

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...