Zelenina s vepřovým masem
00:40
Postup
1 1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na hranolky. Osolíme, okořeníme citronovým pepřem. V pánvi ohřejeme 300 ml zeleninového vývaru, maso v něm asi 6-8 mín. podusíme a vyjmeme.
2 2. Mrkev omyjeme, oloupeme, podélně rozpůlíme a pokrájíme na plátky. Kapustu a cukety očistíme a omyjeme, nakrájíme na nudličky, resp. na plátky. Česnek oloupeme a jemně posekáme.
3 3. Mrkev, kapustu a česnek vložíme do pánve, zalijeme zbylým vývarem a 4 min. podusíme, občas zamícháme. Přidáme hrášek, citronovou šťávu a cukety a dusíme dál 2-3 min. Vložíme maso a zahříváme 2 min. Dochutíme solí a citronovým pepřem.
4 Tip: Pokrm bude ještě méně kalorický s krůtím masem.
5 Doporučená příloha:
6 Vhodnou přílohou je rýže nebo těstoviny.
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Libovější bůček a kořenovou zeleninu s česnekem umlít, lze přidat kousek hovězího. V míse okořenit, přidat šlehačku, dobře prohňácat. Vytvarovat ...
· 00:20
Recept na slavnostní oběd. Medailonky z vepřové panenky v kombinaci s ovocným špízem a kari omáčkou. Ovoce můžeme kombinovat podle chuti.
Vepř...
· 00:20 · 00:45 ·
Komentáře