Zeleninová nátierka 2
Postup
1 Kaleráb a mrkvu očistíme a dáme do osolenej vriacej vody. Uvaríme do mäkka. Po vychladnutí postrúhame na jemnom strúhadle. Cesnak rozotrieme so soľou. Jablká ošúpeme a postrúhame na hrubšom strúhadle. Majonézu vymiešame so smotanou, dochutíme citrónovou šťavou a cesnakom rozotreným so soľou. K majonéze pridáme postrúhané suroviny a dobre vymiešame.
Mohlo by Vás zajímat
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 ·
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 · · 02:00 ·
Příprava:
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme, necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo. Maso z uzené makrely zbavíme kostí a ...
00:15 · 00:15 · · 02:00 · · 00:30
Komentáře