Zeleninová polévka s kroupami
Postup
1 Cibuli, mrkev a bílé zelí nakrájíme nadrobno. Vše orestujeme na oleji a podusíme do změknutí. Doplníme potřebným množstvím vody a dochutíme zeleninovým vývarem nebo Podravkou. Přidáme uvařené kroupy, dvě lžíce otrub a tři lžíce pohanky. Nakonec přidáme lžíci nasekané bazalky a máslo. Necháme 20 minut táhnout (NEVAŘÍME!) aby nabobtnala pohanka a potom podáváme.
Poznámka autora: Místo bazalky můžeme použít větší množství posekané petrželky.
Poznámka autora: Místo bazalky můžeme použít větší množství posekané petrželky.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře