Zeleninová polévka s uzeným masem
00:33
Postup
1 Oloupeme mrkev s bramborami. Nakrájíme na malé kostičky, fazolky rozpůlíme. Oloupeme šalotku s česnekem a drobně nasekáme. Osmažíme je na rozpáleném oleji. Přilijeme vývar a nasypeme brambory. Zvolna vaříme asi 10 minut. Potom přidáme fazolky s mrkví a vaříme doměkka dalších 10 minut. Uzené maso nakrájíme na kostičky. Pokapeme je citrónovou šťávou a přibližně 5 minut před koncem je nasypeme do polévky. Opereme kopr a nasekáme. Spolu s hořčicí vmícháme do polévky. Ochutíme solí a pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře