Zeleninová polévka
Postup
1 Brambory oloupeme a nakrájíme na menší hranolky. Vložíme je do horké vody a vaříme doměkka. Potom je scedíme a polovinu vody si zachytíme. Zelí důkladně očistíme, pokrájíme na silnější proužky a dáme vařit do 0,5 l vody. Přibližně 5 minut jej povaříme a poté přidáme mraženou zeleninovou směs. Vše povaříme společně asi 10 minut, přidáme uvařené brambory spolu s polovinou vody, ve které se vařily. Polévku dochutíme a nakonec přidáme rozšlehaná vejce, která necháme v polévce srazit.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře